गोभी

Soil & Climate

गोभीमिट्टी और जलवायु: गोभी भारी मिट्टी के लिए सैंडी की एक विस्तृत श्रृंखला में हो सकता है. जल्दी cultivars प्रकाश मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ने, जबकि, देर से परिपक्व लोगों को भारी मिट्टी पर बेहतर प्रदर्शन. गोभी की खेती के लिए मिट्टी के इष्टतम पीएच 6.0 के बीच है-6.5. गोभी की किस्मों के अधिकांश लवण के लिए सहिष्णु हैं. खारा मिट्टी में, पौधों और रोगों के लिए प्रवण हैं.

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गोभी ऑडियो जानकारी

ऊपर लिंक पर क्लिक करें और गोभी की खेती के बारे में जानकारी (हिन्दी भाषा में) सुनने के लिए. निम्नलिखित जानकारी गोभी की खेती के बारे में प्राप्त किया जा सकता है.

  • परिचय
  • मृदा स्थितियां
  • किस्मों
  • फील्ड तैयारी
  • बीज & बुवाई
  • नर्सरी Preperation
  • रोपाई
  • पोषक तत्व प्रबंधन
  • जल प्रबंधन
  • खरपतवार प्रबंधन
  • रोग प्रबंधन
  • कीट कीट प्रबंधन
  • कटाई & थ्रेशिंग
  • उपज

Weed Management

खरपतवार नियंत्रण:

  • गोभी पर्यावरण की स्थिति की एक विस्तृत श्रृंखला के तहत उगाया जा सकता है, लेकिन शांत नम जलवायु सबसे उपयुक्त है. बीज अंकुरण के लिए इष्टतम मृदा तापमान २१.२ के बीच है 26.2 oc. विकास और शीर्षक के लिए इष्टतम तापमान के बीच है 15-20oC
  • ऊपर पृथ्वी बरसात के मौसम में महत्वपूर्ण है के रूप में जड़ें हर स्नान के बाद उजागर हो और 4-प्रत्यारोपण के बाद 5weeks किया जाना चाहिए.
  • फसल के लिए महत्वपूर्ण अवधि-घास प्रतियोगिता के बीच 30-50days प्रत्यारोपण के बाद है.
  • बाद में उर्वरक के शीर्ष ड्रेसिंग के साथ संयंत्र के विकास के बाद के चरणों में निराकरण हाथ के बाद प्रारंभिक चरणों में herbicides का उपयोग करें ।
  • Alachlor के आवेदन (कमंद) @ 2kg a.i./ha या Trifluralin @ 0.5 किलोग्राम/से पहले प्रत्यारोपण वार्षिक और व्यापक Fluchloralin मातम को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद है.
  • Pendimethalin (1.2 किलोग्राम a.i. @ Stomp /ha या Oxyflurofen (लक्ष्य) @ 600ml/हा) भी अगर वहाँ वार्षिक मातम की समस्या ही है प्रत्यारोपण से पहले इस्तेमाल किया जा सकता है.

Pest Management


गोभी डायमंड-काले कीट (Plutella xylostella एल):

नुकसान और हमले के लक्षण: यह सब दुनिया भर में गोभी की एक गंभीर कीट है. भीतर के पत्ते caterpillars के साथ पहेलियाँ दिखा गोल पारदर्शी cuticular खिला के कारण पैच.

नियंत्रण के उपाय:

  • Delfin की तरह बीटी उत्पाद के छिड़काव 3 जी @ 1 ग्राम/
  • 4 ml/लीटर @ नीम आधारित योगों का छिड़काव अच्छा परिणाम देता है ।
  • cruciferous, solanaceous और liliaceae समूह के पौधों को हटाना ।
  • oviposition के लिए हीरे की पीठ पतिंगे को आकर्षित करने के लिए 20:1 अनुपात के रूप में फसल के रूप में सरसों बढ़ाएँ ।
  • समय पर कीटनाशक के साथ सरसों की फसल स्प्रे लार्वा के फैलाव से बचने के लिए.
  • 12 नग/हा पर pheromones जाल स्थापित करें.

गोभी तितली (Pieris brassicae एल):

नुकसान और हमले के लक्षण: गंभीर क्षति पत्तियों के लिए किया जाता है. पहले instar caterpillars केवल पत्ती सतह परिमार्जन लेकिन बाद में लोगों को दूर हाशिए में छोड़ पत्ते, बरकरार प्रमुख नसों अकेले जा.

नियंत्रण के उपाय:

  • फ़ील्ड की अक्सर निगरानी,
  • caterpillars का संग्रह और विनाश,
  • नीम या बीटी उत्पादों की तरह सुरक्षित कीटनाशकों का प्रयोग करें. घ) cruciferous सब्जियों को हटाने

कट कीड़े: Chlorpyriphos 2 मिलीलीटर/कॉलर क्षेत्र में आम cutworm-Agrotis segetum के नियंत्रण के लिए शाम घंटे के दौरान जलाया.

aphids:

  • macropterous वयस्कों (पंखों वाले वयस्क) की निगरानी करने के लिए 12 कोई/
  • स्प्रे नीम तेल ०.५ मिलीलीटर Teepol के साथ 3%/

Disease Management

Crucifers के क्लब रूट (Plasmodiophora brassicae Wor.):

लक्षण: जल्द से ऊपर-ग्राउंड लक्षण पौधों के मितव्ययी विकास और गर्म धूप दिनों में पत्तियों के झंडी दिखा रहे हैं, जैसे कि संयंत्र पानी की कमी से पीड़ित है. संक्रमित जड़ें अपेक्षाकृत तेजी से विस्तार क्लब के रूप में.

प्रबंधन:

जैविक नियंत्रण: 10 ग्राम पर Pseudomonas fluorescens के साथ बीज उपचार, बीज के बाद अंकुर डुबकी @ 5g/एल और मृदा आवेदन के बाद ५० किलोग्राम FYM के साथ २.५ किग्रा/हेक्टेयर रोपण से पहले

रासायनिक नियंत्रण: Carbendazim समाधान 2 g/l में 20 मिनट के लिए seedlings डुबकी. सराबोर Carbendazim के साथ मुख्य क्षेत्र में seedlings के आसपास मिट्टी का पानी के 1 जी/ फसल रोटेशन का पालन करें. Crucifers तीन साल से बचा जाना चाहिए.

  • जंगली सरसों जैसे cruciferous मातम का उन्मूलन ।
  • अच्छी तरह से सूखा, रोगज़नक़ मुक्त भूखंडों का उपयोग करें.
  • रोगजनकों में उठाया seedlings का प्रयोग मुक्त मिट्टी.
  • बहुत लंबी फसल cruciferous फसलों के किसी भी प्रकार से बचने rotations.
  • फील्ड तैयारी के दौरान २०० ग्राम/डोलोमाइट @ के अलावा
  • यदि उपलब्ध हो तो प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग करें.

काले सड़ांध (Xanthomonas campestris पीवी. campestris):

लक्षण: एक € ˜ Vâ € ™ आकार में मध्य रिब के लिए मार्जिन से पत्तियों के तुषार इस रोग के सबसे लक्षण लक्षण है. संवहनी बंडल के Blackening होता है जो भी इस रोग का एक और चरित्र है.

प्रबंधन:

  • streptomycin सल्फेट @ 0.5 ग्राम और कॉपर oxychloride के साथ बीज उपचार प्रति किलोग्राम 3 जी @ बीज.
  • संक्रमित पौधों की Rouging के रूप में जल्द ही रोग जल द्वारा विनाश के बाद क्षेत्र में पाया जाता है. एक
  • 30 मिनट के लिए ५० डिग्री सेल्सियस पर बीज के गर्म पानी के उपचार के रोग का अच्छा नियंत्रण देता है.
  • streptomycin सल्फेट @ 0.5 जी और कॉपर oxychloride के साथ फसल 10 दिनों के अंतराल पर पानी की लीटर प्रति 3g @ स्प्रे.

पत्ता स्पॉट: पत्ता हाजिर 2 जी पर Mancozeb छिड़काव द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है/lit या Carbendazim 1 g/lit.

पत्ता तुषार: पत्ता तुषार छिड़काव Mancozeb @ द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है २.५ g/लीटर.

अंगूठी स्पॉट: अंगूठी हाजिर छिड़काव द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है Mancozeb 2 g/lit या Carbendzim 1 g/lit या कॉपर oxychloride २.५ g/lit.

downer फफूंदी: downer फफूंदी के छिड़काव संयुक्त द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है (Metalaxyl + Mancozeb) 2 जी/3 स्प्रे 10 दिनों के अंतराल पर.

काले सड़ांध: काले सड़ांध 30 मिनट के लिए १०० पीपीएम Streptocycline में बीज सूई द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है. 2 जी के साथ दो स्प्रे/जलाया तांबा oxychloride + Streptomycin १०० पीपीएम रोपण और सिर के गठन के बाद.

Disorders

द्रुतशीतन चोट: चीनी गोभी में 0 डिग्री सेल्सियस (३२ डिग्री एफ) पर भंडारण के दौरान होने के लिए कथित है 3 महीने या उससे अधिक समय के बाद. मुख्य लक्षण midrib मलिनकिरण है, विशेष रूप से बाहरी पत्तियों पर. cultivars उनकी संवेदनशीलता में बहुत अलग midrib मलिनकिरण विकसित करने के लिए.