फसल सूचना

सामान्य शर्तें

Land Preparation

भूमि की तैयारी

गर्मियों में हल: गर्मी को हल करने के वैकल्पिक सुखाने और ठंडा करने के कारण मिट्टी संरचना में सुधार. मिट्टी पारगम्यता संकुचित परतों को तोड़ने से वृद्धि हुई है. टिलर मिट्टी aeration जो सूक्ष्म जीवों के गुणन में मदद करता है सुधार. कार्बनिक पदार्थ अपघटन उच्च पोषक तत्वों की उपलब्धता में जिसके परिणामस्वरूप तेजी है.
वृद्धि हुई aeration भी herbicide और कीटनाशक अवशेषों और हानिकारक allelopathic पिछले फसल या घास की जड़ों से exuded रसायनों के क्षरण में मदद करता है. यह भी कीट कीट रहने वाले मिट्टी को कम करने में मदद करता है. कई लाभ के दृश्य में गर्मी हल इष्टतम नमी के स्तर पर लिया जा सकता है.
अक्सर दु के रूप में यह मिट्टी की संरचना के विनाश में परिणाम से बचा जा सकता है. अनुचित नमी के स्तर पर टिलर के रूप में यह भी मिट्टी की संरचना को नुकसान और कठिन धूपदान के विकास के लिए सुराग हतोत्साहित किया जा रहा है.

उथले हल: यह आम तौर पर किसानों के अधिकांश द्वारा एक ही गहराई (12-15 सेमी) में बार किया जाता है. इस हार्ड धूपदान का एक परिणाम के रूप में बनाया है, जो गहरी जड़ें फसलों में जड़ों की पैठ रोकता है.
उदाहरण: कपास की जड़ें 2 टन की गहराई में वृद्धि. किसी भी धूपदान के बिना गहरे जलोढ़ मिट्टी में, जब हार्ड धूपदान मौजूद हैं वे केवल हार्ड पैन तक विकसित (5-20 सेमी). लेकिन उथले हल करने के लिए मिट्टी पपड़ी को वर्षा की ग्रहणशीलता को बढ़ाने के लिए खुला अभ्यास है.

बुवाई: "छेड़खानी और यह खड़े पानी है, जो अपनी स्पष्ट विशिष्ट मात्रा को कम कर देता है, इस प्रकार प्रत्यारोपण की सुविधा में कॉम्पॅक्शन द्वारा मिट्टी पारगम्य बनाना." बुवाई का एक परिणाम के रूप में, एक अभेद्य परत सतह जो पानी की गहरी percolation नुकसान कम कर देता है नीचे का गठन किया है.

समतल: समतल टिलर आपरेशन जिसमें मिट्टी एक वांछित मिट्टी ऊंचाई चरण की स्थापना करने के लिए ले जाया जाता है. कारण पानी और उर्वरक दक्षता के उपयोग को प्रभावी ढंग से बढ़ता है.

दु: खद एक माध्यमिक टिलर आपरेशन जो चूर्ण, smoothens और बीज में मिट्टी पैक बिस्तर तैयारी और नियंत्रण मातम है.

संरक्षण टिलर: मुख्य उद्देश्य के लिए मिट्टी और नमी संरक्षण है. संरक्षण टिलर एक ऑपरेशन है कि एक क्षेत्र की सतह की खुरदरापन बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है और सतह पर पिछले फसल अवशेषों के सबसे छोड़ जबकि एक उपयुक्त बीज बिस्तर और अगली फसल के लिए खरपतवार नियंत्रण प्रदान कर रहा है.
इस खुरदरापन पानी को कम कर देता है और मिट्टी कटाव चलाते हैं.

रिज और Furrows: एक लंबी, धीरे ढलान पक्षों और ऊपरी पक्ष के साथ एक उथले चैनल के साथ पृथ्वी की पंक्ति रिज, सतह रन को हटाने से कटाव को नियंत्रित करने के बजाय यह अनुमति के ढलान के लिए नीचे uninterrupted के प्रवाह को ढलान में बंद.
जैसे: गन्ना, सूरजमुखी, सब्जी फसलें.

Bunding: यह एक कृत्रिम earthern slopping कृषि भूमि भर में बनाया तटबंध कम लंबी मिट्टी ढलानों में कटौती और रन बंद और कटाव कम कर देता है की प्रक्रिया है.
ये bunds भी कम वर्षा क्षेत्रों में भूमि की ढलान भर में आकृति के साथ मिट्टी की नमी के संरक्षण के लिए गठित कर रहे हैं.

Sowing

बुवाई के तरीके

व्यापक कास्टिंग
बीज अच्छी तरह से तैयार भूमि पर समान रूप से फैला रहे हैं और हल या planks द्वारा कवर किया जाता है. यह बुवाई फसलों की सबसे आदिम विधि है. प्रसारण के कई नुकसान है.

  • बीज अलग गहराई में गिरावट जब प्रसारण असमान स्टैंड में जिसके परिणामस्वरूप.
  • यह अधिक बीज दर की आवश्यकता है.
  • बीज गिर मिट्टी में गहरी अंकुरित नहीं हो सकता.
  • कारण कुछ क्षेत्रों में अतिरिक्त प्रतिस्पर्धा प्रसारण और अन्य क्षेत्रों में कोई प्रतिस्पर्धा नहीं क्षेत्र में जगह लेता है. तो, उपज रिटर्न कम हो जाएगा.
  • जल उपयोग दक्षता और उर्वरक क्षमता कम हो जाएगा.
  • वहाँ अंतर खेती से मातम को नियंत्रित करने की कोई संभावना नहीं है.

ड्रिलिंग
लाइनों में बीज ड्रिलिंग प्रसारण की समस्याओं पर काबू पाने के लिए अभ्यास में आ गया है. मातम लाइन बोया फसलों में अंतर की खेती से आर्थिक रूप से नियंत्रित किया जा सकता है. इसके अलावा, ड्रिलिंग या रेखा बुवाई वर्दी फसल स्टैंड में जिसके परिणामस्वरूप बुवाई की वर्दी गहराई की सुविधा. बीज दर काफी ड्रिलिंग कम किया जा सकता है.

रोपण
जब व्यक्तिगत बीज या बीज सामग्री मैनुअल श्रम द्वारा मिट्टी में रखा गया है, यह रोपण कहा जाता है.
बड़े आकार के बीज और उन की जरूरत व्यापक अंतर के साथ आम तौर पर फसलों इस विधि से बोया जाता है. जैसे: कपास, मक्का, आलू, गन्ना, आदि

रोपाई
यह तैयार मुख्य क्षेत्र में seedlings बोने की प्रक्रिया है. तंबाकू, मिर्च, टमाटर आदि जैसे छोटे बीजों की फसलें कर रहे हैं उथले बोया और अक्सर उचित अंकुरण के लिए सिंचित. अंकुरण बीज या seedlings जो बड़े क्षेत्र में फैले हुए हैं की देखभाल करने के लिए पानी, खरपतवार नियंत्रण, कीट नियंत्रण आदि के आवेदन के संबंध में एक समस्या है इसलिए, बीज एक छोटे से क्षेत्र में बोया नर्सरी कहा जाता है और सभी देखभाल के लिए seedlings उठाने लिया जाता है.
सिंचाई के पानी में बचत प्रत्यारोपण के लाभ, अच्छा खड़े स्थापना और फसल की तीव्रता में वृद्धि. धान के संबंध में नर्सरी छोटे puddled भूखंडों में उठाया जाता है और बाद में आवश्यक जगह पर मुख्य क्षेत्र में प्रत्यारोपित.

बीज दर
भूमि के एक इकाई क्षेत्र में बुवाई के लिए आवश्यक बीज की गुणवत्ता. यह आमतौर पर किलो में व्यक्त किया जाता है/

रिक्ति
क्रॉप पंक्ति (अंतर-पंक्ति रिक्ति) और पंक्ति (intra-पंक्ति रिक्ति) के बीच के बीच की दूरी रिक्ति के रूप में संदर्भित होती है. यह सीएमएस में व्यक्त की है.

पौध जनसंख्या
भूमि की एक इकाई क्षेत्र में बनाए रखा पौधों की संख्या संयंत्र जनसंख्या के रूप में जाना जाता है/ इष्टतम संयंत्र जनसंख्या की स्थापना के लिए अधिकतम उपज प्राप्त करना आवश्यक है. जब पौधों के बीच घनी प्रतिस्पर्धा बोया वृद्धि की कमी में जिसके परिणामस्वरूप कारकों के लिए और अधिक है.
प्रति संयंत्र पैदावार कम हो जाता है के रूप में संयंत्र की आबादी प्रति इकाई क्षेत्र में वृद्धि हुई है. संयंत्र जनसंख्या घनत्व मिट्टी और फसल के प्रकार के साथ बदलती हैं. अधिकतम उपज के लिए इष्टतम संयंत्र जनसंख्या घनत्व को बनाए रखा जाना चाहिए ।

नर्सरी स्थापना
जब एक से अधिक फसल एक साल में भूमि का एक ही टुकड़ा पर हो सकता है, प्रत्येक फसल द्वारा कब्जा समय कम हो गया है.
प्रारंभिक दौर में अंकुर वृद्धि बहुत धीमी है. seedlings क्योंकि उनकी कोमलता के क्षेत्र में स्थापित करने के लिए अतिरिक्त देखभाल की जरूरत है. छोटे बीज फसलों को उथले बोया जा रहे हैं और अक्सर उचित अंकुरण के लिए सिंचित.
अंकुरण बीज या seedlings जो बड़े क्षेत्र में फैले हुए हैं की देखभाल करने के लिए पानी, खरपतवार नियंत्रण, कीट नियंत्रण आदि के आवेदन के संबंध में एक समस्या है इसलिए, बीज एक छोटे से क्षेत्र में बोया नर्सरी कहा जाता है और सभी देखभाल के लिए seedlings उठाने लिया जाता है.

रोपाई

विधि

रोपाई आमतौर पर मैन्युअल रूप से किया जाता है. चावल के मामले में यह भी प्रत्यारोपण के साथ यंत्रवत् किया जाता है नर्सरी प्रदान dapog विधि के माध्यम से उठाया जाता है.
समय

प्रत्यारोपण से अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, seedlings के लिए इष्टतम उम्र में प्रतिरोपित और उचित गहराई पर हो रहे हैं. प्रत्यारोपण के लिए seedlings की उम्र फसल और मौसमी शर्तों पर निर्भर करता है.

बुवाई के लिए उपकरण: देश (Akkadi) हल, बीज ड्रिल, Ferti सह बीज ड्रिल, यांत्रिक बीज ड्रिल आम तौर पर इस्तेमाल किया जाता है.

इंटर खेती

यह मिट्टी की खेती के एक आपरेशन खड़े फसल में प्रदर्शन किया है. यह भी अंतर संवर्धन के रूप में कहा जाता है. यह अच्छा aeration, और जड़ प्रणाली के बेहतर विकास की सुविधा.

Weeding

निराकरण और नमी के संबंध में नियमित फसल के लिए अवांछित पौधों की प्रतियोगिता को नष्ट करने की प्रक्रिया है. ताकि फसलों का लाभ हो सकता है । यह भी सिंचाई और उर्वरक आवेदन की तरह अन्य कार्यों की सुविधा. निराकरण के लाभ

  • मिट्टी की नमी का संरक्षण.
  • पोषक तत्वों और पानी के लिए कम प्रतिस्पर्धा.
  • बीज की पवित्रता को बनाए रखा जा सकता है.

ऊपर पृथ्वी

यह सिर्फ चीनी बेंत, कसावा, पपीता, आलू, आदि की तरह कुछ फसलों के लिए आधार के निकट पृथ्वी या मिट्टी डालने की प्रक्रिया है. पौधों को समर्थन देने के लिए.

  • गन्ना, पपीता, केला-भोजन से बचने के लिए
  • कसावा, आलू-कंद के विकास के लिए और अधिक मिट्टी की मात्रा प्रदान करने के लिए.
  • सब्जियों-सिंचाई की सुविधा के लिए.

रिज और Furrows

यह भी अंतर की खेती में शामिल है और आम तौर पर फसल के आधार पर किया है के लिए भोजन और भी बेहतर विकास के लिए मिट्टी की मात्रा प्रदान करने के खिलाफ अतिरिक्त समर्थन प्रदान करते हैं. यह भी सिंचाई के संचालन के दौरान नमी के समान प्रसार की सुविधा.

अन्य संचालन

  • अंतर भरने, thinning और खड़ा करने की तरह कुछ अन्य आपरेशनों अंतर खेती आपरेशनों के भाग के रूप में आवश्यक हैं. कपास, धान की तरह फसलों में, अंतर भरने लगाए मुख्य क्षेत्र के लापता क्षेत्रों में किया जाता है इष्टतम जनसंख्या बनाए रखने.
  • बुद्धिमान thinning की तरह भी ज्वार, मिर्च की तरह प्रत्यक्ष बोया फसलों में अभ्यास किया है, भीड़ से बचने के लिए और वर्दी संयंत्र खड़े बनाए रखने के लिए. गन्ना, betelwine, अंगूर की तरह फसलों में मुख्य फसल स्थापना का समर्थन करने के लिए आवश्यक है.

उपकरण

  • हल, ब्लेड हैरो और मातम.
  • निराकरण: मातम (Meesala Guntaka), Metla Guntaka, Danthi,
  • स्टार-weed, जापानी रोटरी weed.
  • ऊपर पृथ्वी: देश हल, कुदाल.

Irrigation

भूतल सिंचाई: इस क्षेत्र की सतह को गुरुत्वाकर्षण प्रवाह से पानी के आवेदन को संदर्भित करता है. यह तीन प्रकार के आधार पर अगर पूरे क्षेत्र (बेसिन सिंचाई) बाढ़ या पानी छोटे चैनल (furrows) या भूमि (सीमाओं) की स्ट्रिप्स में खिलाया है पर हो सकता है. तीन प्रकार के बेसिन, कुंड और सीमा सिंचाई शामिल हैं.

बेसिन सिंचाई: घाटियों भूमि के फ्लैट क्षेत्रों, कम bunds से घिरा हुआ है. bunds आसन्न क्षेत्रों में बहने से पानी को रोकने के.
बेसिन सिंचाई आमतौर पर फ्लैट भूमि या ढाल पर छतों में बड़े चावल के लिए प्रयोग किया जाता है. पेड़ भी घाटियों में उगाया जा सकता है, जहां एक पेड़ आमतौर पर एक छोटे से बेसिन के बीच में स्थित है.
सामान्य में, बेसिन विधि फसलों के लिए उपयुक्त है कि पानी में खड़े द्वारा अप्रभावित कर रहे हैं जैसे 12-24 घंटे के रूप में लंबे समय के लिए.

कुंड सिंचाई: Furrows छोटे चैनल है, जो फसल पंक्तियों के बीच भूमि ढलान नीचे पानी ले रहे हैं. पानी मिट्टी में घुसपैठ के रूप में यह ढलान के साथ चलता है. फसल आमतौर पर furrows के बीच रिज पर उगाया जाता है.
इस विधि के सभी पंक्ति फसलों के लिए उपयुक्त है और फसलों कि पानी में 12-24 घंटे के रूप में लंबे समय के लिए प्रभावित कर रहे हैं के लिए है.

सीमा सिंचाई: सीमाओं लंबे होते हैं, bunds द्वारा अलग भूमि की ढलान स्ट्रिप्स. वे कई बार सीमा स्ट्रिप्स कहा जाता है.
सिंचाई जल कई मायनों में सीमा तक खिलाया जा सकता है: चैनल बैंक खोलने, छोटे दुकानों या फाटक या के माध्यम से या spiles के माध्यम से का उपयोग कर. पानी का एक पत्र सीमा के ढलान नीचे बहती है, या तो पक्ष पर bunds द्वारा निर्देशित.

छिड़काव सिंचाई: यह सिंचाई पानी जो प्राकृतिक वर्षा के समान है लागू शामिल है. पानी आमतौर पर पंप द्वारा पाइपों की एक प्रणाली के माध्यम से वितरित किया जाता है. यह तो छिड़काव के माध्यम से हवा में छिड़काव इतना है कि यह छोटे पानी की बूंदों जो मैदान में गिर में टूट जाता है.

पंप की आपूर्ति प्रणाली, छिड़काव और संचालन की स्थिति के लिए पानी की एक समान आवेदन सक्षम डिजाइन किया जाना चाहिए.
छिड़काव सिंचाई सबसे पंक्ति, क्षेत्र और पेड़ फसलों और पानी के लिए उपयुक्त है पर या फसल चंदवा के नीचे छिड़काव किया जा सकता है.
हालांकि, बड़े छिड़कावों की सिफारिश नहीं कर रहे हैं ऐसे लेटिष के रूप में नाजुक फसलों की सिंचाई के लिए क्योंकि बड़े पानी के छिड़काव के द्वारा उत्पादित बूँदें फसल नुकसान हो सकता है.

ड्रिप सिंचाई: ड्रिप सिंचाई के साथ, पानी के दबाव में क्षेत्र है, जहां यह emitters या drippers जो पौधों के करीब स्थित हैं के माध्यम से मिट्टी पर धीरे drips के माध्यम से एक पाइप प्रणाली के माध्यम से व्यक्त की है. केवल एक संयंत्र के तत्काल रूट क्षेत्र गीला है. इसलिए यह एक बहुत ही कुशल सिंचाई की विधि हो सकती है. ड्रिप और छिड़काव सिंचाई फसल की आवश्यकता के अनुसार रूट क्षेत्र में irrigating फसलों शामिल है. यह बहुत पानी का उपयोग दक्षता को बढ़ाता है और भी उर्वरक आवेदन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है. ड्रिप सिंचाई कभी-कभार सिंचाई कहा जाता है ।

Rainguns: Rainguns उच्च प्रदर्शन प्रभाव का उपयोग करता है और जहां अपेक्षाकृत उच्च प्रवाह और फेंक के विस्तारित त्रिज्या वांछित हैं अनुप्रयोगों की एक किस्म के लिए तैयार छिड़काव कर रहे हैं. Rainguns २.० के संचालन के दबाव के साथ उपलब्ध हैं ७.५ किलोग्राम/और नोजल के साथ 10 से 30 मिमी को लेकर व्यास और 27 के एक गीला त्रिज्या के साथ ६० मीटर के लिए.

Harvesting

यह काटने, उठा, बांधने, खुदाई या उपयोगी हिस्सा या आर्थिक अंत उत्पाद, संयंत्र से भाग को हटाने के लिए इन के संयोजन का एक ऑपरेशन है.

समय
फसलों को शारीरिक परिपक्वता पर या हार्वेस्ट परिपक्वता पर काटा जा सकता है । फसल शारीरिक परिपक्वता पर माना जाता है जब photosynthates के translocation आर्थिक भाग के लिए बंद कर दिया जाता है. यदि फसल जल्दी काटा है, उत्पादन उच्च नमी और अधिक अपरिपक्व अनाज होते हैं.
इस पैदावार को कम कर दिया अनाज की वजह से होगा. अनाज के टूटने में देर से कटाई के परिणाम, प्रसंस्करण के दौरान बरसात के मौसम और टूटना के दौरान कटाई से पहले भी अंकुरण. इसलिए, सही समय में फसल अनाज और उच्च पैदावार की अच्छी गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए आवश्यक है ।

विधियों
संचयन या तो मैन्युअल रूप से या यांत्रिक द्वारा किया जाता है.

मैनुअल संचयन

  • मैनुअल संचयन सिकल या चाकू के साथ फसल काटने से अभ्यास किया है. गन्ना, बाजरा की तरह कुछ फसलों में, धान की फसल सिकल और चाकू के साथ काट रहा है.
  • मूंगफली की तरह कुछ फसलों में, कंद फसलों पौधों और खींच रहे हैं आर्थिक भागों अलग हैं. कपास की तरह अन्य फसलों में, मिर्च, और फल उठा के लिए, कापा, फली और फल आदि जैसे आर्थिक भागों को दूर करने के लिए प्रथाओं है

यांत्रिक संचयन

  • जोड़ती फसल काटने, भूसे से अनाज को अलग करने, फूस से अनाज की सफाई और भंडारण टैंक के लिए अनाज परिवहन के रूप में कई आपरेशनों प्रदर्शन किया जाता है. अब एक दिन फसल धान और थ्रेशिंग धान जैसे फसल कटाई के लिए विशेष रूप से किया जाता है । मशीन अब पौधों से फली को अलग करने के लिए और भी मूंगफली की फसल के संबंध में (decorticators) खोल फली के लिए उपलब्ध हैं.
  • इसी तरह मशीनों थ्रेशिंग सूरजमुखी के सिर के लिए उपलब्ध हैं, केस्टर कैप्सूल और अनाज के बुवाई के खोल.

Post Harvest

सुखाने और प्रसंस्करण

  • सुखाने एक प्रक्रिया है जिसके द्वारा अनाज से नमी सामग्री सुरक्षित सीमा तक कम है. सुखाने या तो सौर ऊर्जा का उपयोग करके या कृत्रिम हीटिंग द्वारा किया जाता है.
  • प्रसंस्करण एक और अधिक समाप्त हालत में उत्पादन के रूपांतरण से पहले यह बिक्री के लिए पेशकश की है.

सफाई
धुलाई, स्क्रीनिंग, हाथ उठा, आकांक्षा या किसी भी अन्य यांत्रिक साधन के द्वारा विदेशी और समान सामग्री को हटाने सफाई के रूप में जाना जाता है. यह उत्पादन की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए आवश्यक है.

उपकरण

  • संचयन: सिकल, चाकू, गठबंधन, हार्वेस्टर्स
  • थ्रेशिंग: बैल, ट्रैक्टर, Decorticators आदि
  • सुखाने: dryers

पोस्ट हार्वेस्ट फील्ड प्रबंधन

  • फसल की फसल के बाद, संयंत्र के अवशेष अर्थात. भूसे, stubbles, पत्ते, आदि. मिट्टी में हल करने के लिए, वहाँ अगले मौसम की फसल के लिए कार्बनिक पदार्थ के स्रोत उपलब्ध कराने के द्वारा कर रहे हैं.
  • कुछ स्थानों में भेड़ के झुंड रात के समय के दौरान (penning) रखे हैं. इतना है कि मल क्षेत्र है जो भी जैविक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है पर एकत्र की है.
  • stubbles पर छोड़ दिया, कपास जैसे फसलों में संयंत्र अवशेषों, मिर्च, मक्का, सूरजमुखी आदि. मिट्टी बंध्याकरण के भाग के रूप में जला दिया जा सकता है के रूप में हानिकारक रोगाणुओं और मिट्टी के कीट कीट निवास की जनसंख्या को कम करने.
  • धान की तरह फसलों में stubbles को फसल के बाद हल करने से हटाया जा सकता है जो बरमा जनसंख्या का सफाया हो रहा है । क्षेत्र bunds को हाइबरनेट घास कूदनेवाला अंडे जनता से बचने के लिए छंटनी की जा सकती है.