मशरूम की खेती पूर्वोत्तर में कई के लिए एक छोटे पैमाने पर कृषि विकल्प बन गया है. ए
क लाभदायक उद्यम, मशरूम खेती पूर्वोत्तर क्षेत्र के जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त है.
इस गैर की क्षमता को साकार-पारंपरिक नकदी फसल, इस क्षेत्र में कई लोगों को मशरूम की खेती की दिशा में अपने ध्यान में जा रहे हैं.
ग्रामीण विकास मंत्रालय मशरूम खेती, जो कई किसानों को प्रेरित करने के लिए खेती के इस वैकल्पिक रूप अपनाने पर एक विशेष योजना चलाता है.
"त्रिपुरा के जलवायु मशरूम की खेती के लिए उपयुक्त है. वहाँ जंगलों में उपलब्ध मशरूम की व्यापक किस्में और आदिवासी लोग उन्हें इकट्ठा और बाजार में बेचते हैं. लेकिन यह पूरे वर्ष उपलब्ध नहीं है. हम मशरूम की खेती में वृद्धि करना चाहते हैं. तो, आईसीएआर मशरूम की खेती को बढ़ावा देने के लिए प्रशिक्षण दे रहा है. "Hemabati आर, वैज्ञानिक, आईसीएआर ने कहा.
भारत में मशरूम की खपत अपेक्षाकृत कम है, लेकिन परिवारों के ५५ प्रतिशत अपने दैनिक आहार में मशरूम भस्म.
पूर्वोत्तर में खपत देश के आराम से थोड़ा अधिक है.
पूर्वोत्तर सूट मशरूम खेती में जलवायु की स्थिति के रूप में, प्रयासों को और अधिक किसानों को एक वैकल्पिक खेती विकल्प के रूप में मशरूम पर लेने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं.
स्रोत: business-standard.com